现在大多数创业者对餐饮业知之甚少，大部分人还算过得去，有些人经营跨行业，对餐饮业一无所知。那么你认为一个月内会有利润，这个想法实现的可能性有多大？无论加入哪个行业，加入前首先要对该行业有一定的了解。如何在短时间内了解一个行业已经成为创业者面临的首要问题。
 
　　一般来说，要了解一个行业，首先必须了解它的发展前景和主要产品，以及在该行业发展良好的企业和品牌。对于餐饮业来说，只需要关注某个品类领域的发展，了解该品类在该行业的发展过程和未来市场发展前景，寻找该行业的盈利品牌。比如卡旺卡奶茶，根据市场需求找到你想知道的。